こんにちは！ミル子とミル夫です。コストコといえば食料品や洗剤などの消耗品が大容量でお買い得！というイメージが強いと思いますが、、実はアパレルや家電、コンタクトなどもお買い得だったりします。
今回はコストコで販売されているキッチン家電から、ドイツのキッチンブランド“ツヴィリング”の真空保存を可能にする『フレッシュ＆セーブ』をご紹介します。
目次
『ツヴィリング（ZWILLING）』とは？
ツヴィリングは「ツヴィリング・J.A.・ヘンケルス」というドイツの企業が展開しているキッチンブランドです。１７３１年の老舗ブランドで、世界で最も古いブランドの一つと言われているそうです。また、企業の名前から分かる通り「ツヴィリング」に加え、「ヘンケルス（HENCKELS）」も展開する他、「ストウブ（staub）」といった有名ブランドを複数展開しています。
ざっくり代表的なブランドの特徴を簡単に説明するとこんな感じです。
| ツヴィリング | ヘンケルスより高級。ロゴは双子 |
| ヘンケルス | 価格やデザイン・色など万人向け。ロゴは一人。 |
| ストウブ | 鍋。フランス製。ルクルーゼよりいかつい。 |
その他に、日本の刃物生産地である岐阜県関市で作られている『雅（MIYABI）』など手広くブランドを手掛けています。
コストコではツヴィリングの包丁や鍋に加えて、ストウブの鍋なども取り扱いがあります。
コストコ取扱商品 ツヴィリング『フレッシュ＆セーブ 』について
2023年は『フレッシュ＆セーブ スターター9点セット』が販売されています。
ミル子とミル夫は2022年に販売されていた『フレッシュ＆セーブ17点セット』を購入しています！
食品は空気に触れた状態で放置していると、酸化や乾燥により風味や色合いが落ちていきます。真空保存は容器の空気を抜き真空状態にすることにより酸化や乾燥を防ぐため、食材の長期保存に向いています。しかし、細菌の増殖といった観点からすると、真空状態や低酸素状態で増殖する菌もいるため保存には注意が必要です。
対して冷凍保存は、低温保存により菌による食材の腐敗・発酵を抑えるため長期保存に向いています。しかし、空気に触れている場合、酸化や乾燥は防げず“冷凍焼け”という変色・乾燥が生じることがあります。
ツヴィリング フレッシュ＆セーブによる真空保存と冷凍保存の両方を利用し、食品を長期保存することを可能にします。
それでは早速、中身についてご紹介していきましょう！
容器の空気を抜くためのポンプです。USB充電のため電池不要。実際使用してみると、充電する頻度は少なめです。
写真は2022年モデルのため、現在販売しているモデルとデザインが異なります。
| 真空ポンプ | ￥7,980 |
ガラス製の真空保存容器です。ガラス製のため電子レンジ、オーブン、冷凍、食洗器に対応しています。
※フタは電子レンジ、オーブン、食洗器ともに不可。
| 真空ガラスコンテナ Mサイズ × ２個 | ￥3,560 |
| 真空ガラスコンテナ Lサイズ | ￥2,480 |
プラスチック製の真空保存が出来る深型の弁当箱です。弁当箱のため仕切りが１枚入っています。
電子レンジ、食洗器に対応しています。
※フタに関しては電子レンジ、食洗器ともに不可。
| 真空ランチボックスMサイズ × ２個 | ￥2,960 |
真空保存が出来るビニール袋です。洗うことにより繰り返しの使用が可能です。
電子レンジ、冷凍に対応しています。
※汁っ気が多い食材は同梱アダプター装着状態でのバキュームが必要。
※冷凍する場合、冷凍⇒真空といった順番となります。
| 真空保存バッグ Mサイズ 10枚セット | ￥1,780 |
ワインなどのボトルを真空保存するためのアダプターです。ワインの他、ジュース、酢にも利用可能です。
| ワインシーラー | ￥580 |
といった5種17点が入っているセットとなっており、ツヴィリングの公式HP上では19,340円相当（単品販売時の価格）の商品が入っていました！
コストコの販売価格について
ちなみにツヴィリングの公式ＨＰまた直営店も次の表のようにセット商品を用意しています。
| コストコ 17点セット | 公式HP セットA | 公式HP セットB | 公式HP セットC | 公式HP セットD | 公式HP セットF | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 販売価格 | ￥11,480 | ￥8,480 | ￥9,480 | ￥8,980 | ￥9,980 | ￥9,980 |
| セット点数 | １７ | ７ | 7 | ７ | ７ | ７ |
| 真空ポンプ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| プラスチックコンテナＳ | １ | |||||
| プラスチックコンテナＭ | １ | １ | ||||
| プラスチックコンテナＬ | １ | |||||
| ガラスコンテナＳ | １ | |||||
| ガラスコンテナＭ | ２ | １ | １ | １ | ||
| ガラスコンテナＬ | １ | １ | ||||
| ランチボックスＭ | ２ | １ | ||||
| バッグＳ | ２ | ２ | ２ | ２ | ２ | |
| バッグＭ | １０ | ２ | ２ | ２ | ２ | ２ |
| ワインシーラー | １ |
公式ＨＰまた直営店で取り扱っているセットはいずれも7点で約9千円～1万円という価格設定となっています。
それに対し、コストコは17点も入って9,980円で販売しています。1,500円の差で10点多く商品が入っていることから、大変お得なセットであることが分かります！さらに、セール期間では7,980円と、さらに2,000円引きになるタイミングもあるので気になる方は見逃さないようにしてくださいね♪（2023年4月時点）
おわりに
今回はツヴィリングの『フレッシュ＆セーブ』についてセット内容と値段をレビューしてみました。以下の記事ではコストコで購入したお肉や野菜の真空保存など、使い勝手のレビューをしていますので、ぜひご覧ください！
【コストコ】ツヴィリング『フレッシュ&セーブ』をレビューしてミル
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